健康养生是我们大家都比较渴望的，可是，在日常生活中，总会因为这样那样的事情而耽误养生，那么，吃什么养生呢?胡萝卜的养生功效是什么呢?胡萝卜的食用禁忌是什么呢?今天就为大家介绍下吧!
1、改善贫血
胡萝卜含有丰富的钾元素，有改善贫血的作用，生活当中经常贫血的朋友不妨经常吃一些胡萝卜哦!
2、促进骨骼增长
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
3、益肝明目
胡萝卜中含有十分丰富的胡萝卜素，这种物质有益肝明目的作用，生活当中不妨经常吃一些，保护我们的视力。
4、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
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