核桃有长寿果的美誉，那么，核桃究竟富含哪些营养，对健康有哪些好处呢？
第一，含有优质的脂肪酸，我们都知道脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，前者会升高甘油三酯和胆固醇，降低高密度脂蛋白，而后者则恰恰相反，所以不饱和脂肪酸是最适合人体的脂肪酸，很多人都知道在植物油里富含不饱和脂肪酸，而核桃里也富含，研究发现，核桃中大约86%的脂肪都是不饱和脂肪酸，对于预防高血脂，动脉粥样硬化非常重要。
第二，缓解压力，减少抑郁的发生，核桃中富含核桃油和ω-3脂肪酸，这两种物质能够缓解压力，减少抑郁症的发作，所以常喝核桃，你会更加快乐，另外，核桃中含有丰富的锌元素，对于大脑的发育也至关重要，有人将核桃称为健脑的优质食物，它也能预防老年痴呆的发生。
第三，提供必需氨基酸，核桃中含有多种必需氨基酸，如异亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，它们对于蛋白质的合成至关重要。
第四，预防癌症，核桃中富含硒元素，虽然是一种微量元素，但它具有良好地预防癌症作用，有研究发现，每天坚持食用核桃，罹患乳腺癌的风险会大大降低。
第五，降低糖尿病的发生风险，常吃核桃的人，不仅血脂不会高，还有助于稳定血糖，降低糖尿病的发生风险。
但是核桃虽好，吃法也需要科学，核桃虽然富含86%的不饱和脂肪酸，可也有一定的饱和脂肪，所以不但吃的太多，不然会消化不良，吃核桃，每天坚持吃一个就好，贵在长期坚持，事实上，只需要半年以上，你会发现身体会收获很大。
这些上衣配黑色裤子回头率百分百
依然相信爱情 舒淇宣布与冯德伦结
鞋子 你可以这样穿
你穿这几件外套看起来又贵又小众
这个秋天 你可以这样穿
女人经期做这事小心妇科疾病缠身！
女人一到夜里就湿了 晚上老出汗咋
女人怀孕第一个月有哪些反应？
宝宝七个月如何添加辅食
刚出生的婴儿怎么喂养
宝宝吃玉米要注意这些事情
小孩流鼻涕这5种方法可以有效缓解
这些方法可以防止宝宝吃小手
孩子偏食挑食6大妙招解决
宝宝吃玉米，这些事情一定要注意
宝宝晚上不睡觉竟然和这有关
吃醋对血糖有什么作用？
女人每天吃一把黑芝麻身体会有什么
山药怎么吃才健康？需要去皮吗？
没想到，陈皮其实有4个妙用
别小瞧这根葱！这么吃竟然胜似良药
生姜的好处不止驱寒，还有这3大好处
蒲公英虽好，这些人吃会有危险！
嘴巴有溃疡，可以吃5种水果缓解
有这坏习惯保证你不知不觉发胖
甩脂机减肥竟然有这些危害
掌握这秘诀小粗腿变瘦
减肥没效果可能和这有关
甩掉大肚腩原来还可以这么做
减肥后反弹了一定要试试这些方法
十大妙招帮你减掉大腿赘肉
要想摆脱虎背熊腰不妨试试这方法
