健康的身体是我们每个人都渴望的,那么,在饮食上,我们需要注意哪些呢,吃什么食物可以健康长寿呢,养生的方法有又哪些呢,不要着急,下面就随小编一起来了解一下吧!!
吃什么食物长寿
鱼:我们都知道,吃鱼眼睛能够使得小孩变聪明,那么,鱼的全身可都是宝,除了我们经常吃的淡水鱼,像青花鱼、鲑鱼等等的深海鱼,它们体内含有DHA,能够改善人体的记忆力和认知能力,并且,还含有EPA能够预防胆固醇和动脉硬化,以及老年痴呆症。
豆腐:大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率大大提高,还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。
蔬菜:水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来,能很好抵御衰老。“经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半”,这是加利福尼亚大学伯克利分校癌症研究专家布洛博士对17个国家200项研究进行分析的结果。尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜,对提高抵抗力效果最好。
海带:在日常生活中,海带是非常常见的食物,那么,海带不仅有美容养颜的功效,它的营养价值也是特别高,它富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、碘等等微量元素,被日本人认为是长生不老的食物。