实验一：起火后立即奔跑
实验开始，消防员在铁碗里倒入200毫升浓度为75%的医用酒精。
消防员用打火机将酒精点燃后，用一根被干毛巾包裹着的棍子把铁碗打翻，模拟正常用餐时不慎将火锅打翻的情景。
铁碗被打翻后，溢出的酒精很快将毛巾浸湿，明火开始顺着毛巾向上燃烧。
随后，消防员手持棍子一端，开始模拟人在衣物起火后奔跑的样子。
随着棍子左右摇摆，毛巾上的明火越来越大，并出现大面积烧焦的现象。
“身上衣物起火后，千万不能奔跑。”衣物起火后，奔跑会增加衣物与空气中氧气的接触。这非但不能灭火，还会加大火势，一旦起火，应立即就地打滚，直至明火熄灭。
实验二：用水、湿毛巾灭火
第一个实验结束后，消防员试着用水灭火。为充分体现实验效果，特意在铁碗周边铺上纸巾。当铁碗内的酒精燃烧数秒后，消防员将一碗清水从高处快速倒入燃烧的酒精里。
随着水花四溅，原本正在稳定燃烧的酒精火势出现了短暂的变小，但很快，火势又恢复了原状。
而且令人意外的是，溅出的水花落到一旁的纸巾上后，很快将纸巾引燃，并开始向边上蔓延。
液态酒精和油料起火，严禁用水灭火。燃烧的酒精和油料在倒水后，会随水珠四处飞溅，落到周边的易燃物上，会很快将易燃物引燃，导致火势快速蔓延，一旦溢出的液体量大，还会形成流淌火，加大火灾扑救的难度。
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